Ricetta Bombole al Formaggio
4 persone
Formaggio Groviera
formaggio grattugiato
abbondante olio d'oliva
Le servirete con una salsa di pomodoro molto densa.
http://www.dbricette.it
Formaggio Groviera
Ingredienti
alcuni albumi d'uovoformaggio grattugiato
abbondante olio d'oliva
ingredienti per servire:
salsa di pomodoroPreparazione Bombole al Formaggio
Montate a neve molto soda gli albumi, unitevi il formaggio grattugiato, e con questo impasto formate delle pallottole grosse come una noce che, fritte in molto olio, diventeranno grosse come mandarini.Le servirete con una salsa di pomodoro molto densa.
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