Ricetta Bistecche di Maiale Saporite
4 persone
Maiale
8 fette pancetta affumicata
timo
alloro
olio d'oliva
sale
pepe
Formate quattro hamburger piuttosto piatti, avvolgeteli in due fette di pancetta affumicata.
Mettete ogni hamburger in un doppio foglio di carta da forno o d'alluminio unta d'olio, chiudete il cartoccio.
Cuocete per circa 10 minuti sulla griglia del forno scaldato a 200 gradi e voltate una volta i cartocci.
Servite le bistecche nel loro involucro con un contorno di insalata mista o verdure cotte al vapore.
http://www.dbricette.it
Maiale
Ingredienti
500 g lonza di maiale tritata8 fette pancetta affumicata
timo
alloro
olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Bistecche di Maiale Saporite
Salate e pepate la lonza di maiale, cospargetela con un po' di alloro e timo spezzettati.Formate quattro hamburger piuttosto piatti, avvolgeteli in due fette di pancetta affumicata.
Mettete ogni hamburger in un doppio foglio di carta da forno o d'alluminio unta d'olio, chiudete il cartoccio.
Cuocete per circa 10 minuti sulla griglia del forno scaldato a 200 gradi e voltate una volta i cartocci.
Servite le bistecche nel loro involucro con un contorno di insalata mista o verdure cotte al vapore.
http://www.dbricette.it