Ricette facili per tutti

Ricetta Beccafichi Nel Nido

4 persone
Beccafichi
90 minuti

Ingredienti

4 cappelli funghi porcini
12 beccafichi
olio d'oliva
sale
pepe

Preparazione Beccafichi Nel Nido

Frollatura: da 8 a 10 giorni di frollatura svuotati delle interiora e tenuti in lugo fresco oppure incartati nella parte bassa del frigorifero.
Disporre i cappelli di funghi in una teglia leggermente unta di olio, rivolgendo la parte concava verso l'alto, mettere in ciascuno tre beccafichi, salare, pepare, condire con un filo d'olio e cuocere in forno a calore moderato.
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