Ricette facili per tutti

Ricetta Bavette con Coccio all'acqua Pazza

4 persone
Coccio

Ingredienti

450 g coccio
200 g pasta tipo bavette
3 pomodori pelati
1 spicchio aglio
3 cucchiai olio d'oliva extra-vergine
2 bicchieri acqua
sale
prezzemolo

Preparazione Bavette con Coccio all'acqua Pazza

Pulire il pesce, soffriggere l'aglio con olio ed unire i pelati, il prezzemolo e l'acqua.
Salare, aggiungere il pesce, coprire e lasciar cuocere.
Lessare e scolare la pasta ed insaporirla nel sugo.
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