Ricetta Bavette al Prezzemolo
4 persone
Prezzemolo
2 spicchi aglio
1 bicchiere olio d'oliva
sale
1 manciata prezzemolo e basilico
A questo punto aggiungete al soffritto il prezzemolo e il basilico, ridotti in un trito finissimo, e fate insaporire tutt'assieme per un minuto, mescolando con un cucchiaio di legno.
Portate a ebollizione una pentola piena d'acqua salata, tuffatevi le bavette e fatele lessare al dente, quindi scolatele e ponetele nella padella col soffritto.
Mescolate accuratamente e fate insaporire per qualche secondo, quindi servite.
http://www.dbricette.it
Prezzemolo
Ingredienti
300 g pasta tipo bavette2 spicchi aglio
1 bicchiere olio d'oliva
sale
1 manciata prezzemolo e basilico
Preparazione Bavette al Prezzemolo
In una padella fate scaldare un bicchiere d'olio d'oliva, unite due spicchi d'aglio tritati finemente e lasciateli rosolare a calore moderato fino a quando saranno ben dorati.A questo punto aggiungete al soffritto il prezzemolo e il basilico, ridotti in un trito finissimo, e fate insaporire tutt'assieme per un minuto, mescolando con un cucchiaio di legno.
Portate a ebollizione una pentola piena d'acqua salata, tuffatevi le bavette e fatele lessare al dente, quindi scolatele e ponetele nella padella col soffritto.
Mescolate accuratamente e fate insaporire per qualche secondo, quindi servite.
http://www.dbricette.it