Ricetta Bavette ai Carciofi
4 persone
Carciofi
4 carciofi
6 cucchiai polpa di pomodoro
1 limone
4 cucchiai olio d'oliva
1 noce burro
basilico tritato
sale
In una padella scaldare 4 cucchiai di olio e farvi appassire i carciofi.
Unire la salsa di pomodoro e salare.
Cuocere coperto per 15 minuti.
Lessare le bavette, scolarle e condirle con il sugo ai carciofi, basilico tritato e una noce di burro.
http://www.dbricette.it
Carciofi
Ingredienti
400 g pasta tipo bavette4 carciofi
6 cucchiai polpa di pomodoro
1 limone
4 cucchiai olio d'oliva
1 noce burro
basilico tritato
sale
Preparazione Bavette ai Carciofi
Mondare i carciofi, tagliarli a spicchi molto piccoli e spruzzarli col succo di limone.In una padella scaldare 4 cucchiai di olio e farvi appassire i carciofi.
Unire la salsa di pomodoro e salare.
Cuocere coperto per 15 minuti.
Lessare le bavette, scolarle e condirle con il sugo ai carciofi, basilico tritato e una noce di burro.
http://www.dbricette.it
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