Ricetta Barbabietole al Forno Ripiene di Cipolle e Burrata
6 persone
Barbabietole
2 cipolle rosse di tropea
2 burrate
olio d'oliva extra-vergine
Tagliare l'estremità delle barbabietole scavare la polpa e tagliarla a pezzettini.
In un recipiente condire i pezzetti di barbabietola, le cipolle pelate e sminuzzate e la burrata tagliata a quadretti.
Farcire le rape rosse con questo composto, intiepidirlo leggermente in forno e servire.
http://www.dbricette.it
Barbabietole
Ingredienti
6 barbabietole cotte al forno2 cipolle rosse di tropea
2 burrate
olio d'oliva extra-vergine
Preparazione Barbabietole al Forno Ripiene di Cipolle e Burrata
Cuocere in forno le cipolle con la pelle.Tagliare l'estremità delle barbabietole scavare la polpa e tagliarla a pezzettini.
In un recipiente condire i pezzetti di barbabietola, le cipolle pelate e sminuzzate e la burrata tagliata a quadretti.
Farcire le rape rosse con questo composto, intiepidirlo leggermente in forno e servire.
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