Ricette facili per tutti

Ricetta Banane alle Portoricana

4 persone
Banane

Ingredienti

4 banane grandi non troppo mature
1 bustina vaniglina
4 cucchiai zucchero
4 cucchiai rum bianco
4 cucchiai panna liquida
burro

Preparazione Banane alle Portoricana

Sbucciare le banane, tagliarle per il lungo e disporle in una pirofila.
Spolverizzarle di zucchero e vaniglina, bagnarle con il rum e cuocerle per 5 minuti a fuoco basso sul fornello.
Passarle poi in forno caldo a 200 gradi per altri 5 minuti.
Coprirle con la panna e poco burro fuso e rimetterle in forno a calore più basso (180 gradi) per circa 15 minuti.
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