Ricetta Arrosto di Manzo (3)
4 persone
Manzo
4 cucchiai olio d'oliva
1 rametto salvia
1 rametto rosmarino
1 bicchiere vino rosso
sale
Salarla e unire i rametti di erbe e il vino.
Chiudere la pentola e metterla in forno caldo a 200 gradi per circa 1 ora.
http://www.dbricette.it
Manzo
Ingredienti
800 g sottofiletto di manzo4 cucchiai olio d'oliva
1 rametto salvia
1 rametto rosmarino
1 bicchiere vino rosso
sale
Preparazione Arrosto di Manzo (3)
Rosolare la carne nell'olio a fuoco vivo.Salarla e unire i rametti di erbe e il vino.
Chiudere la pentola e metterla in forno caldo a 200 gradi per circa 1 ora.
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