Ricetta Arrosto di Maiale
6 persone
Maiale
rosmarino
1 spicchio aglio
erbe aromatiche
sale
pepe
Nella pentola fatta scaldare precedentemente appoggiate la carne, fatela rosolare bene da tutti i lati, coprite e lasciate cuocere per 30 minuti da una parte e 30 minuti dall'altra.
http://www.dbricette.it
Maiale
Ingredienti
1000 g filetto di maiale (o lombo di maiale)rosmarino
1 spicchio aglio
erbe aromatiche
sale
pepe
Preparazione Arrosto di Maiale
Prendete la carne, soffregatela con un telo umido, poi strofinatela con aglio, sale e pepe, steccatela con rametti di rosmarino e altre erbe aromatiche.Nella pentola fatta scaldare precedentemente appoggiate la carne, fatela rosolare bene da tutti i lati, coprite e lasciate cuocere per 30 minuti da una parte e 30 minuti dall'altra.
http://www.dbricette.it