Ricetta Aringa con Cipolle
8 persone
Aringa
100 cl latte
8 cipolle rosse
2 bicchieri aceto di vino
succo di limone
olio d'oliva
sale
pepe
Ridurre ad anelli le cipolle e lasciarle marinare nell'aceto.
Sciacquarle in acqua,asciugarle bene e condirle con sale e olio.
Gettare via il latte ed asciugare il pesce.
Condirlo con pepe, olio e limone.
Unire in un unico contenitore aringa e cipolle.
http://www.dbricette.it
Aringa
Ingredienti
8 aringhe affumicate in filetti100 cl latte
8 cipolle rosse
2 bicchieri aceto di vino
succo di limone
olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Aringa con Cipolle
Qualche ora prima del picnic, porre a spurgare i filetti di pesce nel latte bollente.Ridurre ad anelli le cipolle e lasciarle marinare nell'aceto.
Sciacquarle in acqua,asciugarle bene e condirle con sale e olio.
Gettare via il latte ed asciugare il pesce.
Condirlo con pepe, olio e limone.
Unire in un unico contenitore aringa e cipolle.
http://www.dbricette.it
