Ricette facili per tutti

Ricetta Aragosta alle Catalana

4 persone
Aragosta
Spagna, Catalogna

Ingredienti

aragosta
sale
cipolle dolci novelle
pomodori
ruchetta
olio d'oliva
aceto di vino

Preparazione Aragosta alle Catalana

Bollire in acqua salata l'aragosta, tagliarla e servirla su un letto di cipolle dolci novelle, pomodori e ruchetta, condendo con olio e aceto.
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