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Ricetta Alivi Fritte

4 persone
Olive Nere
Calabria

Ingredienti

6 cucchiai olive nere appassite
2 spicchi aglio
peperoncino rosso piccante a scagliette
1/2 bicchiere olio d'oliva extra-vergine
sale

Preparazione Alivi Fritte

Nella padella nera fate friggere gli spicchi d'aglio, unite le olive nere, cospargete abbondantemente di peperoncino piccante a scagliette e saltatele per alcuni minuti.
Potete servirle sia calde che fredde.
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