Ricette facili per tutti

Ricetta Alici Fresche al Limone

4 persone
Acciughe Fresche

Ingredienti

800 g acciughe fresche
2 limoni
3 pomodori ramati
2 spicchi aglio
2 mazzetti basilico
4 cucchiai olio d'oliva
1 pizzico sale
pepe

Preparazione Alici Fresche al Limone

Pulire le acciughe.
Pelare l'aglio, tagliarlo a fettine, inserirne una in ogni acciuga, insieme a una foglia di basilico, poi richiuderle.
Tagliare i pomodori a fettine sottili insieme ai limoni.
Ungere una pirofila rotonda del diametro di 18 centimetri con due cucchiai di olio d'oliva e sistemare la metÓ dei pomodori e dei limoni sul fondo, unite le foglie di basilico ben pulite, salare e pepare.
Disporre le acciughe sui pomodori, accavallandole leggermente tra loro, sistemare le fette di pomodoro e di limone rimaste lungo la circonferenza della pirofila e coprire con altre foglie di basilico.
Condire il tutto con altri 2 cucchiai di olio d'oliva, pepe e un pizzico di sale e cuocere in forno a 210 gradi per circa 15 minuti.
Servire freddo.
http://www.dbricette.it


Suggerisci questa ricetta ai tuoi amici



Ti ├Ę piaciuta questa ricetta? Hai apportato dei cambiamenti alla preparazione originale? Condividili con tutti e lascia un commento su Alici Fresche al Limone!

Lascia il tuo commento