Ricetta Albicocche Prima Estate
4 persone
Albicocche
300 g fragole
100 g zucchero
2 arance
1 bicchiere vino bianco
Metterle in tegame e cuocerle con il vino bianco, lo zucchero, il succo e la scorzetta di arancia per 10 minuti.
Sgocciolarle, farle raffreddare e sistemarle in un piatto piuttosto fondo.
Frullare le fragole tenendone da parte 8 e unire lo sciroppo di cottura delle albicocche ridotto sul fuoco.
Coprire le albicocche con il composto di fragole, decorare con le fragole intere e conservare in frigo fino al momento di servire.
http://www.dbricette.it
Albicocche
Ingredienti
500 g albicocche mature300 g fragole
100 g zucchero
2 arance
1 bicchiere vino bianco
Preparazione Albicocche Prima Estate
Tagliare a metà le albicocche.Metterle in tegame e cuocerle con il vino bianco, lo zucchero, il succo e la scorzetta di arancia per 10 minuti.
Sgocciolarle, farle raffreddare e sistemarle in un piatto piuttosto fondo.
Frullare le fragole tenendone da parte 8 e unire lo sciroppo di cottura delle albicocche ridotto sul fuoco.
Coprire le albicocche con il composto di fragole, decorare con le fragole intere e conservare in frigo fino al momento di servire.
http://www.dbricette.it