Ricette facili per tutti

Ricetta Acciugata Estiva

4 persone
Filetti D'acciughe

Ingredienti

4 fette pane integrale casereccio
1 spicchio aglio
olio d'oliva
400 g fichi maturi
6 filetti d'acciughe sott'olio
1 cipollotto fresco

Preparazione Acciugata Estiva

Tostate il pane e sfregatelo con l'aglio, poi irroratelo con un filo d'olio.
Pelate i fichi e tritateli nel mixer con le acciughe.
Spalmate il composto sul pane, poi cospargete con il cipollotto tritato o affettato molto sottilmente.
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