Ricette facili per tutti

Ingrediente principale Quercia

Ricette a base di Quercia: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Quercia.
  • Bollire la corteccia nell'acqua per 5 minuti. Utile per curare infiammazioni alla gola.

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  • Mescolate gli ingredienti e riponeteli in un vaso di vetro a chiusura ermetica. All'occorrenza usatene 2 cucchiai, fatti bollire nell'acqua per 10 minuti. Filtrate e bevete l'infuso al mattino e alla sera.

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  • Tagliare il vitello a cubi, scottarli in padella con olio e tenerli in caldo. In un padellino a parte con olio brasare sedano, carota e cipolla tritati. Unire la carne e la panna, ridurre e servire assieme a cubetti di formaggio ed una insalatina di lattuga condita col resto degli ingredienti.

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