Ricette facili per tutti

Ingrediente principale Pepe

Ricette a base di Pepe: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Pepe.
  • Lavare i pomodori, tagliarli a fettine e farli marinare con aglio schiacciato, basilico spezzettato e 2 cucchiai di olio. Lavare e asciugare i peperoni, arrostirli per 15 minuti, spellarli e tagliarli a pezzi, eliminando i semi. Fare uno strato di peperoni, ricoprirli con una salsa fatta di olio, ac

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  • Scaldate il forno a 200 gradi (termostato 6). Cuocete il fondo di pasta per quindici minuti. Sbollentate intanto i pomodori, raffreddateli, spellateli, togliete i semi e tagliateli a pezzi. Sbucciate le cipolle e tritatele finemente. scaldate quattro cucchiai di olio in una casseruola. Aggiungete i

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  • Fare appassire la cipolla con olio e burro; aggiungere i peperoni tagliati a pezzi e cuocerli per 15 minuti. Lasciarli raffreddare. Mettere a bagno nell'acqua calda la colla di pesce e farla ammorbidire. Frullare i peperoni nel mixer e unirvi la colla di pesce, la panna montata, l'aceto fatto restri

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  • Tagliare a fettine la cipolla, dividere a pezzetti il peperone, la carota e i pomodori. Mettere tutte le verdure in 1 casseruola, con l'aglio tritato, 1 punta di peperoncino, lo zucchero, l'aceto. Portare ad ebollizione e far cuocere per un'ora circa a fuoco basso, mescolando ogni tanto. Ultimata la

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  • Ammorbidire in acqua fredda la colla di pesce. Stufare nel burro la cipolla tritata, unire i peperoni a pezzetti, salare e cuocere per 20 minuti. Strizzare la colla e scioglierla nel latte su fuoco dolce. Frullare i peperoni e unirvi la panna leggermente montata e la colla di pesce. Versare il compo

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  • Cuocere le bavette al dente. Intanto, sgocciolare dal liquido di conservazione i pelati e tagliuzzarli. In 1 larga padella far dorare con 1/2 bicchiere di olio l'aglio, poi unire i pomodori e cuocerli a fuoco vivo per qualche minuto. Salare e aromatizzare con peperoncino, paprica e tabasco. Scolare

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  • Sbattete il burro con il miele. Unite la farina, i tuorli d'uovo ed il latte, e mescolate bene. Deve rimanere un impasto abbastanza compatto (regolate il latte per ottenere la giusta consistenza). Aggiungete infine il lievito e le spezie, e cuocete 15/20 minuti a 170 gradi. Spingono ad abbondanti be

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  • In una padella scaldate un po' d'olio, aggiungete la cipolla tritata e fatela appassire per 5 minuti. Unite i pomodori tagliati a pezzi e privati dei semi. Fate cuocere per altri 5 minuti. Aggiungete i peperoni, che avrete privato dei semi e dei filamenti, tagliati grossolanamente a pezzi, e fate cu

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  • Pelate i pomodori. Per farlo facilmente, tuffateli per mezzo minuto in acqua in ebollizione e subito dopo in acqua fredda. Dopo averli pelati, divideteli in due, privateli dei semi e tagliateli a pezzetti. Lavate i peperoni, divideteli nel senso della lunghezza quindi scartate i semi e i filamenti b

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  • Soffriggere leggermente la cipolla e l'aglio nell'olio, unire i pomodori e i peperoni a listarelle e cuocere per 30 minuti. Rompere un uovo per volta in una larga insalatiera, coprire con il sugo e quando le uova saranno un po' rapprese, versarvi sopra i bucatini cotti al dente, il basilico tritato

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