Ricette facili per tutti

Ingrediente principale Mela Cotogna

Ricette a base di Mela Cotogna: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Mela Cotogna.
  • Sbollentare separatamente i germogli e le cicale in acqua salata. Tagliare le cicale a metà e sistemarle sui germogli condendo con olio, sale e aceto balsamico. Tagliare la mela a dadolini e sistemarla intorno.

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  • Ponete tutte le droghe a macerare nella grappa per 20 giorni in un vaso ermeticamente chiuso. Agitate frequentemente il macerato, dopodichè filtrate ed imbottigliate. Otterrete un liquore dal gusto singolare che consumerete alla sera dopo i pasti nella dose di un bicchierino. Prima di consumare, il

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  • Mettere la polpa nel vino e lasciar macerare per almeno 10 giorni. Filtrare. Utile per curare infiammazioni alla gola.

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