Ingrediente principale Liquirizia
Ricette a base di Liquirizia: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Liquirizia.
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Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con polvere di caffè.
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L'altea è una pianta erbacea medicinale con foglie coperte da peluria grigiastra e fiori rosa chiaro. il farfaro è una pianta erbacea con fiori raccolti in capolini gialli e foglie cuoriformi. Mescolare i primi 6 ingredienti. Far bollire 1 cucchiaio di questa miscela in 25 cl d'acqua per 15 minuti.
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Un cucchiaio da tavola di miscela per ogni tazza di acqua fredda. Bollire per 10 minuti, filtrare. Tre tazze al giorno lontano dai pasti.
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Bollire per 5 minuti 50 g di radici secche di liquirizia in 1 litro d'acqua. Lasciare a macerare per una notte. Filtrare.
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Lasciare in infusione nell'acqua bollente tutte le erbe per 5 minuti, quindi filtrate e consumate, senza dolcificare. L'infuso è molto utile per favorire la digestione dopo pasti abbondanti.
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Mescolate gli ingredienti e riponeteli in un vaso di vetro a chiusura ermetica. All'occorrenza usatene 2 cucchiai, fatti bollire nell'acqua per 10 minuti. Filtrate e bevete l'infuso al mattino e alla sera.
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Frullare la pallina di gelato con artic liquirizia. Versare nella doppia coppetta da cocktail ben fredda aggiungendo la sambuca. Guarnire con una mora e 3 mirtilli in superficie.
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Far macerare la liquirizia nel vino bianco per 10 giorni. Utile per migliorare l'alito.
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Centrifugate il finocchio, dopo averlo ben pulito ed estraetene 15 cl di succo. Versatelo nel frullatore, aggiungete il latte, il burro, il miele, lo zucchero e la liquirizia. Frullate per un minuto e versate nel bicchiere pieno di ghiaccio.
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Marinare 1 filetto d'orata in olio, sale, succo di limone, ed aromatizzarlo con semi di finocchio. Coppare le fette di melanzana e friggerle in una padella con olio, dare la stessa forma al filetto d'orata ed al caciocavallo a fette; alternare i tre ingredienti a strati ed infornare la parmigiana le
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