Ricette facili per tutti

Ingrediente principale Insalata Cicorino

Ricette a base di Insalata Cicorino: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Insalata Cicorino.
  • Appoggiate il salmone sul tagliere, con una pinzetta estraete delicatamente le spine che si trovano nella parte più carnosa del filetto. Prendete un coltello a lama stretta, lunga e flessibile, appoggiatelo quasi piatto sul filetto e cominciate a tagliarlo a fette sottili come se fosse un salmone a

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  • Mondate e lavate le insalate. Dopo averle sgocciolate bene ponetele in un'insalatiera. Aggiungete i ravanelli e il cipollotto tagliati a fettine sottili e il salmone a striscioline. Preparate una vinaigrette emulsionando il succo di limone filtrato al colino, l'olio, il sale, il pepe e conditevi l'i

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  • Eliminare le punte verdi alla scarola e tagliarla a pezzetti. Sfogliare il radicchio e il cicorino. Riunire il tutto nell'insalatiera. Condire con la vinaigrette insaporita con il prezzemolo, cospargere con l'erba cipollina tagliuzzata, mescolare e servire.

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  • Scolare i fagioli e sciacquarli. Mondare il cipollotto, il sedano e il cicorino. Lavare le verdure, quindi tagliare il cipollotto ad anelli, il sedano a fettine, il cicorino a listarelle. Raccogliere il tutto in 1 terrina, unire il tonno sgocciolato e spezzettato e i fagioli. Frullare le erbe aromat

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  • Lavare il cicorino, asciugarlo e metterlo in una insalatiera. Tagliare i ravanelli a fettine, i pomodori a spicchi e le olive a rondelle e mettere tutto nell'insalatiera. Unire il provolone tagliato a dadini e le uova affettate. Emulsionare 6 cucchiai di olio con 2 di aceto, sale e pepe e usare ques

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  • Scolare e sciacquare i fagioli. Mondare, lavare e asciugare le verdure. Tagliare a rondelle il porro, affettare il sedano e tagliare a listarelle il cicorino. Spezzettare il tonno. Mettere tutto in una insalatiera. Frullare nel mixer basilico, menta e acciughe poi unirli alla maionese, salare e pepa

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  • Mettete in un pentolino la carota e la cipolla sbucciate e la costa di sedano lavata. Unite un cucchiaino di sale e circa un litro di acqua. Portate a ebollizione e tuffatevi il petto di pollo intero. Lasciate cuocere a fuoco basso per 45 minuti quindi fate raffreddare. Lavate e asciugate le insalat

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  • Tagliare a dadini le patate, lavarle e farle insaporire con il trito di aglio e prezzemolo. Pepare, cuocere piano e coperto per 15 minuti, unire il cicorino tagliato a listarelle e bagnare con 125 cl di brodo. Cuocere ancora per 20 minuti e servire con abbondante grana.

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  • Pulite, lavate e asciugate l'insalata. Lavate il cetriolo e tagliatelo a fettine sottili, tagliate a striscioline anche il peperone pulito e lavato. Fate scottare separatamente, peperone e cetriolo in acqua a bollore, asciugateli. Tagliate a fettine dopo averli lavati e asciugati, mela, pomodori, se

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  • In un tegamino cuocete le salsicce con due cucchiai di acqua, bucatele con i rebbi della forchetta e quando sono lucide toglietele. Spellatele, sminuzzatele. In una insalatiera raccogliete il cicorino, i dadini di pane, la salsiccia. Spolverizzate con un pizzico di sale e uno di pepe. Condite con l'

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