Ricette facili per tutti

Ingrediente principale Fave

Ricette a base di Fave: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Fave.
  • Tenere a bagno le fave per 24 ore. Scolarle e frullarle ottenendo un composto granuloso. Tritare finemente i cipollotti, schiacciare l'aglio e unirli al composto di fave con il cumino, il coriandolo, il lievito e il prezzemolo tritato. Aggiustare di sale e pepe, mescolare, coprire e far riposare per

    Ricetta Completa >>
  • Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata e portatela a ebollizione. Scaldate il forno a 200 gradi. Lavate i pomodori, asciugateli e tagliateli orizzontalmente a 3/4 tenendo da parte le calotte superiori. Con un coltellino a lama curva svuotateli all'interno, raccogliendo in una ciot

    Ricetta Completa >>
  • Tagliate a dadi il pecorino, servitelo con le fave, che ogni commensale sguscer da solo.

    Ricetta Completa >>
  • Condire l'insalata di campo con olio d'oliva extra-vergine e aceto balsamico. Affiancare una fetta di pane casereccio abbrustolito, bagnato con olio d'oliva, un pugno di fave fresche sbucciate e una fetta di pecorino.

    Ricetta Completa >>
  • Lessare le fave e passarle fino ad ottenere una crema che si far saltare in padella con uno spicchio di aglio, olio e una punta di peperoncino. A parte lessate la scarola e ripassarla come la purea. Disporre i due composti su un piatto e ricoprire con sottilissime scagliette di pecorino, guarnendo

    Ricetta Completa >>
precedente | 1 2 3