Ingrediente principale Croxetti
Ricette a base di Croxetti: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Croxetti.
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Aprire le vongole in un pentolino con poco olio, aglio ed acqua; prelevare i frutti e filtrare il brodo. Sciogliere lo stracchino in un padellino con poco latte e brodo bollenti. Cuocere i croxetti in acqua salata bollente, scolarli e mantecarli con la crema di stracchino. Unire le vongole e servire
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