Ingrediente principale Avocado
Ricette a base di Avocado: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Avocado.
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Scegliete un avocado ben maturo, dividetelo a metà, staccate il nocciolo e con un cucchiaio levate delicatamente la polpa, raccoglietela in una ciotola e schiacciatela molto bene con un mestolo oppure frullatela. In una tazza mettete il tuorlo, lavoratelo con sale, pepe e la senape, poi cominciate a
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Amalgamare con una forchetta la polpa degli avocado e il formaggio. Aggiungere tutti gli altri ingredienti. Mescolare bene con un cucchiaio di legno o con un frullino a immersione. Per avere una salsa più piccante, aggiungete 1 peperoncino. Servire con crostini come antipasto.
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Sbucciare e schiacciare la polpa dell'avocado con una forchetta, mescolarla con gli altri ingredienti. Ottima con le insalate e le verdure crude.
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Amalgamare con una forchetta la polpa degli avocado e il formaggio. Aggiungere tutti gli altri ingredienti. Mescolare bene con un cucchiaio di legno o con un frullino a immersione. Per avere una salsa più piccante, aggiungete 1 peperoncino. Servire con crostini come antipasto.
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Mettete la polpa degli avocado, la cipolla, lo zenzero, la paprica e il succo di limone nel mixer. Frullare fino ad ottenere una purea, aggiungendo l'olio a filo. Servire molto fredda con pesce bollito.
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Aggiungere il succo d'avocado al succo di albicocche e latte di mandorle. Mescolare.
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Aggiungere il succo d'avocado al succo di banane, ananas e acqua di cocco. Spolverare con noce moscata.
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Aggiungere il succo d'avocado al succo di carota e peperone dolce. Spolverare con zenzero fresco grattugiato.
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Unire i primi 3 ingredienti e mescolare. Aggiungere il succo d'arancia e mescolare nuovamente. Spolverare con farina di cocco e servire con un cucchiaio lungo.
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